Η ομορφιά του αμπελώνα στην Πάρο

Το νέο βιβλίο του Γιώργου Πίττα αποτελεί μια αναδρομή στην πλούσια οινική κληρονομιά του νησιού, φέρνοντας στο προσκήνιο τη μοναδική γεύση και την ιστορία του κρασιού που παράγεται εδώ. Οι αναγνώστες θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τις εμβληματικές ποικιλίες, τις παραδοσιακές μεθόδους οινοποίησης και τα μυστικά που κρύβει η ελληνική γη. Μέσα από τις σελίδες του, ο συγγραφέας προσφέρει μια ανανεωμένη ματιά στη σύνδεση της τοπικής κουλτούρας με την τέχνη της οινοποίησης. Πρόκειται για μια ενδιαφέρουσα συγγραφική προσπάθεια που υπόσχεται να καθηλώσει τους οινόφιλους και τους λάτρεις της γαστρονομίας. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr.

Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.