Η αγκινάρα: Το γευστικό σύμβολο της Μεσογείου

Η “Κ” συμμετείχε στο γαστρονομικό φεστιβάλ που διεξήχθη στις Βουρλές, αναδεικνύοντας τον πλούτο και την ποικιλία που προσφέρει το ταπεινό λαχανικό. Με έμφαση στη βιώσιμη γαστρονομία, οι συμμετοχές των τοπικών παραγωγών και σεφ προσέφεραν μια εμβάθυνση στην κουλτούρα των Βουρλών, με πιάτα που συνδυάζουν παράδοση και καινοτομία. Η γιορτή αυτή αποτέλεσε μια μοναδική ευκαιρία για τους επισκέπτες να ανακαλύψουν νέες γεύσεις και συνταγές, αποτίοντας φόρο τιμής σε ένα από τα πιο αγαπημένα υλικά της ελληνικής κουζίνας. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr.

Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.