Γεύσεις από την Πολίτικη Κουζίνα: 45 μοναδικές συνταγές για αξέχαστα τραπέζια

Καθίστε άνετα και ετοιμαστείτε να απολαύσετε μια γαστρονομική εμπειρία που θα σας ταξιδέψει στην καρδιά της Πόλης. Σήμερα, σας προτείνουμε ένα κυριακάτικο τραπέζι γεμάτο γεύσεις και αρώματα που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Γεμιστά με κουκουνάρι και σταφίδες, αυθεντικός πολίτικος μουσακάς, χουνκιάρ και αρνάκι καπαμά συνδυάζονται με τη μοναδική παστουρμαδόπιτα, δημιουργώντας ένα πλούσιο μενού που αποτυπώνει την παράδοση και την ατμόσφαιρα της βυζαντινής κουζίνας. Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε τις σπιτικές γεύσεις που θα σας φέρουν κοντά σε αναμνήσεις και γεύσεις της Πόλης. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr.

Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.