Γαστρονομικές Συνομιλίες: 9 μοναδικές εμπειρίες για την ελληνική κουζίνα στο φεστιβάλ του Γαστρονόμου

Σημαντικές προσωπικότητες από τον χώρο της γαστρονομίας και της επιστήμης θα συγκεντρωθούν για να συζητήσουν κρίσιμα θέματα που αφορούν την παραγωγή και την ποιότητα των τροφίμων. Οι παραγωγοί, μαζί με έμπειρους μάγειρες και διακεκριμένους επιστήμονες, θα μοιραστούν γνώσεις και εμπειρίες, προκειμένου να απαντήσουν σε ερωτήματα που απασχολούν την κοινωνία. Μέσα από αυτή τη μοναδική συνάντηση, θα προκύψουν ενδιαφέρουσες προοπτικές και ιδέες που θα μας προβληματίσουν και θα ενισχύσουν τη σκέψη μας γύρω από την τροφή που καταναλώνουμε. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr.

Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.