Γευστικά μυστικά της Βόρειας Ιθάκης: ανακαλύπτοντας την τελειότητα της ροβανής Μαργαρίτας

Σε ένα γραφικό ζαχαροπλαστείο στον Σταυρό Ιθάκης, που διατηρεί την παράδοση αιώνων, το χαρακτηριστικό γλυκό της περιοχής παρασκευάζεται με τις ίδιες αυθεντικές μεθόδους που χρησιμοποιούνταν από προηγούμενες γενιές. Το γλυκό, που διατηρεί τη μοναδική του γεύση και αναλλοίωτη ποιότητα, στολίζεται με εκλεκτό αμυγδαλάκι, προσθέτοντας μια κομψή πινελιά στην παρουσίασή του. Η ιστορία του ζαχαροπλαστείου και η αφοσίωση στην παράδοση συνθέτουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία για τους επισκέπτες της Ιθάκης. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr.

Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.