ΠΡΩΤΕΪ́ΝΕΣ

Η αγορά καλλυντικών και συμπληρωμάτων διατροφής έχει πλημμυρίσει από προϊόντα που φέρουν τη «μαγική» πρωτεΐνη ως βασικό συστατικό τους. Ωστόσο, ανακύπτει το ερώτημα αν αυτά τα προϊόντα τηρούν τις υποσχέσεις τους και αν πραγματικά προσφέρουν τα οφέλη που διαφημίζουν. Η επιστημονική κοινότητα και οι καταναλωτές παρακολουθούν με ενδιαφέρον τις εξελίξεις στον τομέα αυτό, καθώς η αποτελεσματικότητα των συγκεκριμένων προϊόντων παραμένει αντικείμενο συζητήσεων και μελετών. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. […]

Η ραγδαία άνοδος της ζήτησης για φάρμακα που προάγουν την απώλεια βάρους έχει οδηγήσει σε δραματική αύξηση της κατανάλωσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος σε σκόνη. Αυτή η τάση εγείρει σοβαρές ανησυχίες στον κλάδο των διατροφικών συμπληρωμάτων, καθώς ενδέχεται να προκύψουν ελλείψεις που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την αγορά. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η συνεχής αύξηση της ζήτησης θα απαιτήσει στρατηγικές προσαρμογής από τους παραγωγούς για να διασφαλιστεί η διαθεσιμότητα του προϊόντος. […]

Μια μικρή αλλαγή στην πρωινή σας διατροφή μπορεί να φέρει σημαντικές ωφέλειες για την ενέργεια και τη διάθεσή σας καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η προσθήκη μιας επιπλέον δόσης πρωτεΐνης, είτε μέσω ζωικών είτε φυτικών πηγών, συνδράμει στο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με σταθερή ενέργεια. Αυγά, γιαούρτι, κεφίρ και τυρί, σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς, δημητριακά και σπόρους, προσφέρουν γευστικές επιλογές που αναδεικνύουν το πρωινό σε ένα γεύμα […]

Δίνεται έμφαση στην κατανάλωση, όλοκληρων τροφίμων πρωτεϊνών και υγιεινών λιπαρών. Οι υποστηρικτές και οι αντιδράσεις για ορισμένες συστάσεις.