«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Το πλούσιο αμυγδαλοβούτυρο και το κρεμώδες αβοκάντο, τα καψαλισμένα σέσκουλα και η φρεσκάδα του πορτοκαλιού συναντιούνται σε αυτό το εξαίσιο, διαφορετικό, νηστίσιμο πιάτο με σουπιές.

Τρεις Ελληνίδες τεχνίτριες έδωσαν το δικό τους στίγμα στο Milan Design Week παρουσιάζοντας ένα tea set-γλυπτό, ένα παραβάν με μοτίβα φύλλων από τον Υμηττό και φωτιστικά υφασμένα στον αργαλειό.

Στο μπόχο σικ ξενοδοχείο Cook’s Club στα Γουβιά, λίγο έξω από την πόλη της Κέρκυρας, έχουν πάρει την υπόθεση φαγητό πολύ στα σοβαρά.

Μια οινική ξενάγηση από τη Χαλκιδική και τη Δράμα μέχρι τη Σύρο.

Ένας παλιός κόσμος ζωντανεύει στο Αρχαιολογικό Μουσείο του Ηρακλείου, την ίδια στιγμή που ίχνη από τις αρχαϊκές πόλεις του νησιού εντοπίζονται ακόμη ανάμεσα σε ξερολιθιές και ξωκλήσια.

Πίτσα έτοιμη στο πι και φι, μια πραγματικά εύκολη και γρήγορη συνταγή με φέτες ψωμιού για τόστ αντί για ζύμη. 15′ προετοιμασία25′ ψήσιμοΣύνολο: 40′ Υλικά  1 κουτ. σούπας βούτυρο  1 μεγάλο πακέτο ψωμί του τοστ (περίπου 16 φέτες)  κέτσαπ, όση θέλουμε  16 φέτες ζαμπόν  16 φέτες τυρί για τοστ  1 μεγάλη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες  […]

Πλημμυρισμένο από τα συναρπαστικά αρώματα λεμονιού και περγαμόντου, με ήπιο σιρόπιασμα και ενδιαφέρουσα υφή από τους ανάμεικτους σπόρους, αυτό το κέικ θα συνοδεύει τέλεια τον καφέ μας αλλά και ένα παλαιωμένο απόσταγμα.

Κόντρα στην τουριστικοποίηση του νησιού, ο Γιάννης Νομικός, που απέσπασε το Βραβείο Παραδοσιακών Προϊόντων στα Βραβεία Ποιότητας του Γαστρονόμου, επιμένει να επενδύει σε αγροτική γη.

Όταν ο ακτιβισμός χάνει τον στόχο του και ξεχνά τους ανθρώπους που εξαρτώνται από τη θάλασσα.