«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.

Η οικογένεια Λιναρά εδώ και δύο γενιές παράγει τα κορφιάτικα τυροκομικά στην καλύτερη εκδοχή τους στην Κτηνοτροφική Κερκύρας.

Ενας θαυμάσιος τρόπος να επιμηκύνουμε την εποχή των αρωματικών αυτών φρούτων.

Με αφορμή την παρουσία δύο ελληνικών ομάδων στους τελικούς της Ευρωλίγκας, εξερευνούμε την πρωτεύουσα των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων.

Φουρνιστά λαχανικά μπαίνουν στο τηγάνι μαζί με σοταρισμένα μανιτάρια και μαυροδάφνη, για μια εύκολη και απίθανα γευστική μαγειριά.

Στο ιταλικό εστιατόριο Mare e Monti στο Πανόραμα, δοκιμάσαμε έξι πιάτα εμπνευσμένα από τις συνταγές του μακαριστού μοναχού Επιφάνιου, του επονομαζόμενου και «αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους», ο οποίος συνέβαλε όσο λίγοι στην ανάδειξη της αγιορείτικης κουζίνας.

Λίγες μέρες πριν από το τζάμπολ του φετινού Final Four της Euroleague στο Άμπου Ντάμπι ανατρέξαμε σε παλιές (και όχι και πολύ παλιές) επιτυχίες του ελληνικού μπάσκετ σε έναν θεσμό που οι ομάδες μας παραδοσιακά πρωταγωνιστούν. Θυμηθήκαμε κατακτήσεις, ατυχίες, συγκινητικές στιγμές, αλλά και ιστορίας από τα παρασκήνια από τα τέλη της δεκαετίας του ’80 μέχρι […]

Από τον Γκάλη και τον Γιαννάκη μέχρι τον Βεζένκοφ και τον Ναν: Λίγο πριν από το Final Four της φετινής Euroleague στο Άμπου Ντάμπι, επιστρέφουμε σε εκείνες τις 26 φορές που ο θεσμός είχε «ελληνικό» χρώμα, από τα τέλη των ’80s μέχρι σήμερα. Τα αμφιθέατρα στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης είναι πάντα γεμάτα στις παραδόσεις […]

Ναι, για κάποιους θα ακουστεί παράδοξο, ειδικά για όσους λατρεύουν να βασίζουν τον τρόπο σκέψης τους σε στερεότυπα. Αυτοί θα αντιδρούσαν απορημένοι όταν άκουγαν πως οι άνθρωποι μιας χώρας, η οποία είναι εγκλωβισμένη σε βαρυχειμωνιές και εννιαμηνίτικο σκοτάδι, συμβαίνει να είναι και οι πιο χαρούμενοι στον κόσμο, χωρίς απαραίτητα να σχηματίζουν στο πρόσωπό τους ένα […]