«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ακόμα και σε επίσημα τραπέζια, φαγητά σερβιρισμένα σε λαδόκολλα μπορούν να κλέψουν την παράσταση.

Ενα ιδιαίτερο ψωμί των Χριστουγέννων, που φτιάχνεται σε όλη την Ελλάδα με πολλές διαφορετικές συνταγές.

Αυτό το κέικ είναι το κλασικό χριστουγεννιάτικο με ξερά φρούτα, πλούσιο και αρωματικό.

Σοκολατάκια γάλακτος και μπίτερ, τρούφες, πραλίνες και άλλες νόστιμες μπουκιές, καλές και για κέρασμα, και για βεγγέρα, αλλά και για προσωπική εμψύχωση και ευφορία.

Στo Άνω Σέλι, στα 1.450 μ. υψόμετρο, σε μια καλύβα χωρίς ρεύμα, παρέα με τρεις σεφ και τέσσερις φίλους Βλάχους, υπό τους ήχους των πουλιών και των ξυλοκόπων, μαγειρέψαμε ρουστίκ πιάτα με κρέας, χειμωνιάτικα και γιορτινά.

Ενας εκπρόσωπός της καταγράφει τις νέες προτεραιότητες που έχει η γενιά που όλες οι άλλες γενιές δυσκολεύονται να καταλάβουν.