«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Μη σας ξεγελά το όνομα· δεν πρόκειται για πίτα, αλλά για ένα απλό, μα πολύ νόστιμο λαδερό από το Ζαγόρι, με πατάτες και πράσα. Εύκολο και γρήγορο.

Δύο μαγαζιά-θεματοφύλακες των πιο γλυκών στιγμών της Αθήνας, βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής το ένα από το άλλο, και τα δύο στα πέριξ της Ομόνοιας.

Μια επιστροφή στο εμβληματικό μυθιστόρημα του Τζακ Κέρουακ, με αφορμή τις «χαμένες σελίδες» του που ήρθαν στο φως.

Νότια στέκια που ξέρουν από θάλασσα.

Nτελικάτη, φίνα και εξαιρετικά μυρωδάτη με το μεθυστικό άρωμα του λεμονιού, αυτή η κρέμα είναι ιδανική τόσο για να την απολαύσεις με το κουτάλι, όσο και για να την αλείψεις σε φρυγανισμένο ψωμί, μπισκότα κ.α.

Το πιο απλό πιλάφι αν το μαγειρέψεις με καλό βούτυρο και το σερβίρεις με αυγό μάτι γίνεται λιχουδιά!

Η πίτσα quattro stagioni χωρίζεται συμβολικά σε τέσσερα τμήματα, καθένα αφιερωμένο σε μία εποχή του χρόνου. Εδώ έχουμε αγκινάρες για την άνοιξη, ντομάτες για το καλοκαίρι, μανιτάρια για το φθινόπωρο και προσούτο για το χειμώνα.

Ανάμεσα στο σαρκασμό και την τρυφερότητα, ο ρόλος που έγραψε ο Γιώργος Καπουτζίδης για τη σειρά «Σέρρες» ενσαρκώνει κάτι βαθύτερο: την ανάγκη να βάλουμε τους «κακούς» ανθρώπους στη θέση τους, ακόμα και αν αυτό μάς κοστίζει.