ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ανεξέλεγκτη η επέλαση των τραπεζοκαθισμάτων σε κοινόχρηστους χώρους.

Μία επίσκεψη στο παλιό λιμάνι για να βρεθούμε στη Yiayiá, ένα νέο εστιατόριο με χαρακτήρα.

Είναι χρόνια φίλοι οι δύο σεφ. Τώρα άνοιξαν από κοινού εστιατόριο. Κερκυραίος ο ένας, Κρητικός ο άλλος, βάζουν και στοιχεία από τους τόπους τους στα πιάτα, που βλέπουν την παράδοση με σύγχρονη ματιά και ανεβάζουν τις γευστικές επιδόσεις του νησιού.

Ένα μεσημέρι στην Ήπειρο, ένα εθιμικό μαγέρικο στο «στομάχι» της Αθήνας.

Η ελληνική «συνταγή» του Vezené στα Ιλίσια καλά κρατεί, 15 χρόνια μετά.

Η επένδυση ύψους 1,77 δισ. ευρώ κατά τα επόμενα πέντε χρόνια αφορά στην ανάπτυξη νέων καταστημάτων και στην αναβάθμιση όσων λειτουργούν σήμερα, τα οποία ανέρχονται σε 1.000.

Επιστρέφουμε στο οινομαγειρείο του Βοτανικού, για κορυφαίο μπακαλιάρο σκορδαλιά και για μια αίσθηση συνέχειας που ελάχιστα μέρη στην πόλη μπορούν να προσφέρουν.

Το Κinjo είναι Ένα ιαπωνικό διαμαντάκι εκτός πιάτσας.