Το Πάσχα των Ρωμιών της Κωνσταντινούπολης τότε και τώρα
Αναμνήσεις, διηγήσεις, συνήθειες και συνταγές σ’ ένα ξεχωριστό υφαντό: το πολίτικο τραπέζι έχει πολλά εθιμοτυπικά φαγητά για τη Μεγάλη Εβδομάδα και το Πάσχα, και μοσχομυρίζει μαχλέπι, μαστίχα και δυόσμο.