ΓΙΟΡΤΕΣ

Μια δεκάδα υπέροχες συνταγές και όλα τα μυστικά, από το μαρινάρισμα και τα αλείμματα μέχρι το ψήσιμο.

Βελούδινη μους σοκολάτας ή αεράτο σουφλέ; Μπράουνις, black forest ή σοκολατόπιτα; Τα πιο κλασικά, διαχρονικά σοκολατένια γλυκά σε 20 συνταγές που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Τα παραδοσιακά γλυκίσματα των Χριστουγέννων πάντα τα τιμάμε στα κλασικά τους, τα δοκιμάζουμε όμως και λίγο διαφορετικά.

Ζουμερή και λαχταριστή, είναι ένα εξαίσιο επιδόρπιο που θα κλείσει με τον καλύτερο τρόπο ένα γιορτινό γεύμα.

Θα γίνουν ένα ωραίο γιορτινό κέρασμα και θα συνοδεύσουν τέλεια τον καφέ ή το τσάι μας, ακόμη και ένα γλυκό κρασί ή λικέρ.

Τραγανοί, μυρωδάτοι και νηστίσιμοι! Αυτοί οι κουραμπιέδες δεν φτιάχονται με βούτυρο αλλά με ελαιόλαδο, κάτι που συνηθίζεται σε περιοχές της χώρας με πολλές ελιές.

Το άρωμά τους θα γεμίσει το σπίτι.

Η κλασική συνταγή για μελομακάρονα, όπως τη φτιάχνει ο Κωστής Κωστάκης του «Α λα Γκρεκ» — ένας από τους πιο έμπειρους τεχνίτες της παραδοσιακής ζύμης.

Φουλ γεύση φουντουκιού έχουν αυτοί οι υπέροχοι κουραμπιέδες.