ΓΙΟΡΤΕΣ

Στο χωριό Ψαράδες, στρώσαμε το μεγάλο τραπέζι των Χριστουγέννων παρέα με ντόπιους και μαγειρέψαμε πιάτα γιορτινά με υλικά και συνταγές του τόπου.

Μια συλλογή από εμβληματικά γλυκά που μας ταξιδεύουν σε πολλές χώρες, σε πολλά Χριστούγεννα, σε πολλές γιορτές.

Πατάτες, καρότα, παστινάκες, αγκινάρες Ιερουσαλήμ και κάστανα τι μας κάνουν;

Κορμοί, τάρτες, εντυπωσιακές τούρτες, φίνες κρέμες και αμαρτωλά σοκολατένια γλυκά.

Το κλασικό αυτό γλύκισμα κανονικά γίνεται με μαγιά.

Ακόμα και σε επίσημα τραπέζια, φαγητά σερβιρισμένα σε λαδόκολλα μπορούν να κλέψουν την παράσταση.

Ενα ιδιαίτερο ψωμί των Χριστουγέννων, που φτιάχνεται σε όλη την Ελλάδα με πολλές διαφορετικές συνταγές.