«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Μία μοναδική γεύση περιμένει τους λάτρεις των burger, καθώς το μυστικό των εξαιρετικών smash burgers αποκαλύπτεται: το κρεμμύδι. Αυτή η απαλή, χρυσαφένια απόλαυση συνδυάζει τη φυσική της γλυκύτητα, αποτέλεσμα του προσεκτικού και αργού σοταρίσματος, με την έντονη αρωματική παρουσία του θυμαριού. Ανακαλύψτε πώς ένα απλό υλικό μπορεί να μεταμορφώσει μια κλασική συνταγή σε μια εμπειρία γεύσης που μένει αξέχαστη. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | […]

Ο Κόλιν Μπέρετ, ένας από τους πιο αναγνωρίσιμους δημιουργούς, εξερευνά την ελληνική παράδοση μέσα από τη νέα του δουλειά «Αγριόσπιτα». Το έργο αυτό δεν είναι απλώς ένα καλλιτεχνικό εγχείρημα, αλλά μια βαθιά αναζήτηση των ριζών και της πολιτιστικής κληρονομιάς της χώρας. Οι θεατές οδηγούνται σε ένα ταξίδι που αποκαλύπτει τις πτυχές της ελληνικής ζωής και τις παραδόσεις που τη διαμορφώνουν. Η μαγεία του «Αγριόσπιτου» προκύπτει από τη σύνθεση της φύσης […]

Μια ιδιαίτερη προταση από την Ανω Σύρο αναδεικνύει την παράδοση και την απλότητα της κυκλαδίτικης γαστρονομίας: η ξερή μουσταλευριά. Αυτός ο μοναδικός χειμωνιάτικος μεζές, συνδυασμένος με τα αποξηραμένα σύκα και τα εκλεκτά αμύγδαλα, προσφέρει μια συμφωνία γεύσεων που απογειώνει την εμπειρία του τσίπουρου. Τρέφοντας τις γευστικές μας αναμνήσεις με μια αυθεντική γεύση της ελληνικής κουλτούρας, η ξερή μουσταλευριά γίνεται η ιδανική συνοδεία για τις κοσμικές χειμωνιάτικες βραδιές. Διαβάστε το πλήρες […]

Από τους ευωδιαστούς ελαιώνες, οι ελιές μεταμορφώνονται σε μια αναζωογονητική εμπειρία για τον οργανισμό μας. Το αφέψημα που προκύπτει από αυτές, εκτός από την εξαιρετική γεύση του, προσφέρει πλούσια θρεπτικά συστατικά και είναι πλέον σε πολλούς γνωστό και ως αποτελεσματικό συμπλήρωμα διατροφής. Η νέα αυτή τάση ενισχύει την υγιεινή ζωή, φέρνοντας τις ευεργετικές ιδιότητες της ελιάς πιο κοντά μας. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | […]

Η κορυφαία Γερμανίδα ηθοποιός, γνωστή για τις πολυάριθμες υποψηφιότητές της για Όσκαρ, ανοίγει την καρδιά της στο «Κ», αποκαλύπτοντας την αδιάκοπη αγάπη της για την τέχνη της υποκριτικής. Στο πλαίσιο της συζήτησής της, αναφέρεται στην πρόσφατη εμπειρία της από την επιτυχημένη παράσταση «Πατρίδα», στην οποία διαπρέπει, ενώ μοιράζεται και τις σκέψεις της για έναν κόσμο που χρειάζεται ενότητα και όχι διχασμό. Η επιδραστική της φωνή κρούει τον κώδωνα του κινδύνου […]

Δώδεκα χρόνια πριν, ο Τζόναθαν Άλπερτ προκάλεσε αίσθηση στους επαγγελματικούς κύκλους με την επίδρασή του στους τομείς της ψυχολογίας και της ψυχοθεραπείας. Μέσα από ένα εμβληματικό άρθρο του στους New York Times, με τίτλο «Σε θεραπεία για πάντα; Φτάνει πια», έθεσε ένα κρίσιμο ερώτημα που συνεχίζει να ανα resonates: Γιατί τόσοι πολλοί παραμένουν μακροχρόνια σε θεραπεία χωρίς να παρατηρούν σημαντική πρόοδο; Ο Άλπερτ υποστήριξε πως οι παραδοσιακές προσεγγίσεις της ψυχοθεραπείας […]