Οι περιηγήσεις της Καθημερινής «Πολιτισμός in situ» προσφέρουν μια διαφορετική ματιά στην αστική εμπειρία και αυτές οι προτάσεις για φαγητό λειτουργούν ως φυσική συνέχεια της αφήγησης, αυτή τη φορά γύρω από το τραπέζι.
Λιγότερο ανθρακικό αποτύπωμα για τον πλανήτη, μεγαλύτερο κέρδος για την τσέπη σας.
Λίγο πριν από την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού, ο ανερχόμενος ηθοποιός μοιράστηκε μαζί μας την πίστη του ότι έλκουμε όσα επιθυμούμε, αλλά και την πεποίθηση ότι στη ζωή χρειάζεται λίγη τρέλα.
Οι γονιδιακές παρεμβάσεις εργαλείων όπως το CRISPR μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση ασθενειών, αλλά τις συνοδεύουν δύσκολα ηθικά ερωτήματα.
Με λίγο τσίπουρο φέρνει τις διακοπές στην πόλη, νοστιμίζει τις ομελέτες και τις σαλάτες και έχει χωνευτική δράση.
Τα μαγιάτικα παντζάρια είναι ολόγλυκα. Ετοιμάζουμε με αυτά την πιο κόκκινη, αρωματική και νόστιμη μακαρονάδα.
Η αρχιτέκτονας και συνιδρύτρια του αρχιτεκτονικού γραφείου Tsquarearchitects, Έλενα Σίτη, ζει με την οικογένειά της σε ένα διαμέρισμα στη Θεσσαλονίκη το οποίο έχει σχεδιάσει η ίδια.
Τα μπιφτέκια πλάθονται ένα-ένα, η κόκκινη σάλτσα σιγοβράζει πάνω στα κάρβουνα και το τηλέφωνο χτυπά για να προλάβουν οι πελάτες πριν ξεπουλήσει. Στο μαγαζί του πατέρα της, πίσω από τις φυλακές, η κυρία Αγγελική φτιάχνει τα πιο φρέσκα σουβλάκια της πόλης.