«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ήταν η πιο δραματική στιγμή της Μεταπολίτευσης. Η χώρα δεν μπορούσε να πληρώσει τις εξωτερικές της υποχρεώσεις. Είχε χρεοκοπήσει. Είχε έρθει σε ρήξη με τους εταίρους της. Είχε διχαστεί εσωτερικά. Οι τράπεζες είχαν κλείσει. Πολλά έχουν γραφτεί για εκείνο το καλοκαίρι του 2015. Ακόμη όμως πολλές πτυχές εκείνων των φορτωμένων με γεγονότα ημερών παραμένουν αφώτιστες. […]

Μια σαλάτα που πραγματικά μοσχοβολάει Αιγαίο, αν αναζητήσουμε και επιλέξουμε κυκλαδίτικα προϊόντα (όσα βρούμε).

Ο ήλιος, όπως το λένε στη Μύκονο, είναι ένα γρήγορο φαγάκι για το καλοκαίρι, που οι ντομάτες είναι άφθονες και ώριμες.

Το παρελθόν συνεχίζει να διαμορφώνει αυτό το μακρινό νησί του Αιγαίου, που αναζητά τη θέση του στον χάρτη των προορισμών.

Παρακολουθήσαμε από κοντά το Corfu Garden Festival, έναν πρωτότυπο θεσμό που αποκαλύπτει ένα διαφορετικό πρόσωπο του νησιού, προσκαλώντας το κοινό σε καταπράσινα αίθρια, δεντροφυτεμένες βίλες και προσεγμένους λαχανόκηπους.

Ρομαντικοί, επαναστατικοί, συνυφασμένοι με τα ’90s και την britpop, σημάδεψαν μια ολόκληρη γενιά. Το νέο τους άλμπουμ, «More», αποδεικνύει γιατί η «δεύτερη» ζωή τους έχει νόημα και ουσία.

Με ντομάτα και ένα ωραίο τυρί, με λαχανικά, με σαλατικά, με ένα ωραίο παστό, με αυγό… Τα παξιμάδια είναι ιδανικά για γρήγορες και δροσερές συνταγές που ετοιμάζονται σε χρόνο μηδέν. Από τον κλασικό ντάκο μέχρι πιο ιδιαίτερες δημιουργίες, αποτελούν το απόλυτο γρήγορο φαγητό για το καλοκαίρι!

To Σάββατο 28 Ιουνίου στις 8 το βράδυ θα ξεκινήσει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά το Ekies Walks στο ξενοδοχείο Ekies All Senses Resort στη Βουρβουρού Χαλκιδικής.

Μιλώντας με τον Ρόμπιν Νορντσορμ, σχεδιαστή επίπλων από τη Σουηδία, για τη μανία του να αναπαραστήσει την ιαπωνική πρωτεύουσα σε μικροσκοπική κλίμακα.