«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Σερβίρουμε το κρασί και βάζουμε στη μέση σαγανάκι, αλλά τι σαγανάκι! Φέτα παναρισμένη σε τριμμένο χαρουποπαξίμαδο με μαριναρισμένα σταφύλια από δίπλα.

Αντλώντας έμπνευση από τα μυρωδικά και τους αρωματικούς όξινους χυμούς που σερβίρονται στο κλασικό, λατινοαμερικανικό σεβίτσε, η σεφ αντικαθιστά το ωμό ψάρι με βρασμένα μαυρομάτικα.

Ποτέ δεν είναι αργά για να μάθουμε τις κρυφές πτυχές της Ιστορίας. Το σπουδαίο έργο Τα χρόνια του Χίτλερ, που προσφέρει η Καθημερινή, συνεχίζεται αυτή την Κυριακή με τον τρίτο τόμο. Οι συνολικά οκτώ τόμοι δίνουν μια πλήρη εικόνα του τι ακριβώς συνέβη στη Γερμανία με την άνοδο και την πτώση του Αδόλφου. Μαζί του, […]

Μια εύκολη πίτα με γαλατένια γεύση και ήπια γλυκύτητα, που μοσχοβολάει κανέλα, μοσχοκάρυδο και πορτοκάλι.

Πλούσια αστική ιστορία, παραδοσιακά προϊόντα και τραπεζάκια έξω για τσίπουρο.

Η νέα τάση που κυκλοφορεί σε παρέες και social media μάς προτείνει να επαναξιολογήσουμε τους φίλους μας.

Και κρέμα ζαχαροπλαστικής και ψημένη κρέμα αμυγδάλου έχει αυτή η εντυπωσιακή, φθινοπωρινή τάρτα με σταφύλι που κλέβει τις εντυπώσεις.

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το Tomorrow Tastes Mediterranean, ένα από τα σημαντικότερα διεθνή συνέδρια που εστιάζουν αποκλειστικά στη μεσογειακή διατροφή, φέρνει στο ίδιο τραπέζι κορυφαίους επιστήμονες, διεθνώς αναγνωρισμένους σεφ, φορείς και επαγγελματίες από όλο τον κόσμο. Δεκαπέντε κορυφαίοι ειδικοί μάς δίνουν μια πρώτη γεύση. Με αφορμή την επιστροφή του στον φουτουριστικό κόσμο του Tron, […]