Φετουτσίνι με καπνιστή πέστροφα, αρακά και ξινόκρεμα
Γαστρονόμος Οκτωβρίου, σε 30΄ τρώμε! Την Κυριακή 12 Οκτωβρίου με την Καθημερινή.
Γαστρονόμος Οκτωβρίου, σε 30΄ τρώμε! Την Κυριακή 12 Οκτωβρίου με την Καθημερινή.
Μια γρήγορη βόλτα σε εγχώριες κυκλοφορίες που δεν απευθύνονται στο ευρύ κοινό – και εμπεριέχουν μια γλυκιά αίσθηση παιδικής αταξίας.
Ενα ξεχωριστό φαγητό που θέλει τον χρόνο του αλλά αξίζει και με το παραπάνω.
Το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία αναδείχθηκε κορυφαίο ξενοδοχείο της Ελλάδας στα Condé Nast Traveller Readers’ Choice Awards 2025.
Παρέα με τον Δημήτρη Λύτρα, αρτοποιό του Jesus Crust, ζυμώνουμε φοκάτσια, γεμίζουμε μαριτότσι και ψήνουμε κι ένα τσιζκέικ που έχει και προζύμι!
Ο «εθνικός» μας παγωμένος καφές έχει τα μυστικά του. Εδώ όλες οι συμβουλές για την σωστή παρασκευή του.
Ελάχιστη προετοιμασία χρειάζεται αυτό το πρωτότυπο φαγητό με μπακαλιάρο που νοστιμίζει με σάλτσα από λευκό κρασί, πετιμέζι και ντοματίνια.
Συναντήσαμε τον μεγάλο ερμηνευτή και εκείνος μας διηγήθηκε τη ζωή του, από τα νεανικά του χρόνια στη Θεσσαλονίκη μέχρι τη μεγάλη πορεία του στην Αθήνα, πλάι στον Γκάτσο, τον Μίκη και τον Μάνο.