«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Ο λόγος που οι Ιταλοί ονομάζουν αυτό το υπέροχο φαγητό «παρμεζάνα» είναι ένα μυστήριο.

Ήρεμες ακτές, ορεινά σοκάκια, φιλόξενοι άνθρωποι, ανεπιτήδευτες γεύσεις∙ ένας προορισμός-έκπληξη που συνδυάζει βουνό και θάλασσα σε χαλαρούς ρυθμούς, ιδανικός για σύντομες αποδράσεις από την πρωτεύουσα.

Οκτώ διαφορετικά μαγαζιά για να βγάλουμε για φαγητό τους γονείς, νόστιμα και περιποιητικά.

Οι κρατικές δομές δεν επαρκούν για τις ανάγκες των φοιτητών και οι ιδιώτες έρχονται να καλύψουν το κενό με μικρότερα, αλλά πλήρως εξοπλισμένα συγκροτήματα, τα οποία κερδίζουν συνεχώς έδαφος στις ελληνικές φοιτητουπόλεις.

Με τηγανητές μελιτζάνες φτιάχνουμε μια εξαίσια μακαρονάδα, πλούσια σε εντάσεις χάρη στις ελιές και το μπούκοβο.

Το πιο μυρωδάτο ριζότο με σπιτικό πέστο, όλο φρεσκάδα. Εύκολο και πεντανόστιμο.

Ολα τα μυστικά για τον πιο κρεμώδη και απολαυστικό freddo cappuccino – από το είδος του γάλακτος και του καφέ μέχρι τον πάγο και την «ανάποδη» βερσιόν του.

Η σιδηροδρομική σύνδεση Βερολίνου-Βρότσλαβ παραμένει δημοφιλής χάρη στις καλλιτεχνικές δράσεις που λαμβάνουν χώρα στο τρένο.

Η γυναίκα που απέδειξε τη γενετική συγγένεια με τους ανθρώπους, δεν βρίσκεται πια κοντά μας. Συνομιλήσαμε με Έλληνες, η ζωή των οποίων διασταυρώθηκε με τη δική της, για να μοιραστούν τις αναμνήσεις τους από εκείνη.