Το παλιό καλό τσιζκέικ που δεν θέλει ψήσιμο

Δεν είναι ένα γλυκό που τρώγαμε ως παιδιά. Λίγοι νομίζω το γνώριζαν και σίγουρα δεν το συναντούσες στα συνοικιακά ζαχαροπλαστεία, όπου επικρατούσε η «τριανδρία» της πάστας σεράνο («ποντικάκι»), της σοκολατίνας και της αμυγδάλου.

Διαβάστε Περισσότερα