Οι Ελληνες και η θάλασσα: Με κιούρτους, κοφίνια και αστακόμαντρες

Η αλιεία του αστακού είχε εξελιχθεί σε πολύ επικερδή δραστηριότητα ήδη από τον 19ο αιώνα. Οι πολλές και ευφάνταστες μέθοδοι ψαρέματος και συντήρησης του αλιεύματος που είχαν αναπτυχθεί σε Ιόνιο και Αιγαίο.

Διαβάστε Περισσότερα