Νεραντζιάς εγκώμιο

Πολύ μπελαλίδικο γλυκό το νεράντζι. Απαιτητικό σε επιδέξιους χειρισμούς και σε χρόνο. Οποιος θελήσει να το γευτεί μπορεί να χρειαστεί μέχρι και δέκα μέρες για να καταφέρει να δαμάσει την πικράδα του. Στην εποχή της ταχύτητας και της βιασύνης, ποιος θα το επιχειρήσει; Δεν είναι τυχαίο, λοιπόν, που οι χιλιάδες νεραντζιές της Αθήνας ήταν και […]

Διαβάστε Περισσότερα