ΗΠΑ: Διευθύνοντες Σύμβουλοι αντιδρούν στις ρυθμίσεις για τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Σε ραγδαίες εξελίξεις στον τομέα της διατροφής, στελέχη προεξέχουσας εταιρείας τροφίμων έχουν αναλάβει πρωτοβουλίες τις τελευταίες εβδομάδες, με στόχο να πείσουν την κυβέρνηση Τραμπ να αναστείλει τη δημοσίευση ενός προτεινόμενου ορισμού που αφορά τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα. Η παρέμβαση αυτή αναδεικνύει τις πιέσεις που ασκούνται στον πολιτικό τομέα από τη βιομηχανία τροφίμων, σε μια εποχή που η δημόσια υγεία και η διατροφή βρίσκονται στο επίκεντρο της συζήτησης. Οι αντιδράσεις και οι […]
