Ποιες είναι οι αιτίες της πτώσης τιμών του κακάου και η σταθερότητα της σοκολάτας;

Η τιμή του κακάου σημειώνει πτώση, ωστόσο οι μεγάλες εταιρείες του κλάδου επιμένουν να διατηρούν τις τιμές τους, αποδεικνύοντας ότι η αγορά δεν βασίζεται αποκλειστικά στο κόστος. Στην εποχή που η ανταγωνιστικότητα αυξάνεται, οι όμιλοι εστιάζουν περισσότερο στην ποιότητα των προϊόντων τους, στις στρατηγικές μάρκετινγκ και στις ικανότητές τους να πείσουν τους καταναλωτές να επενδύσουν περισσότερα χρήματα σε αυτά. Η μάχη για την προτίμηση του κοινού αποκτά νέες διαστάσεις, με τους καταναλωτές να είναι πιο απαιτητικοί από ποτέ. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr.

Επιμέλεια ροής: Greca 99,4 | Ακούστε μας live εδώ.