Ανακοίνωση ΕΦΕΤ: Ανάκληση μπιφτεκιών κοτόπουλου λόγω ανησυχιών για σαλμονέλα
Ανησυχία προκαλεί η πρόσφατη ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) σχετικά με την ανάκληση συγκεκριμένου προϊόντος μπιφτεκιού κοτόπουλου. Σύμφωνα με πληροφορίες από την Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, έπειτα από στοχευμένους ελέγχους στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων έτους 2026», εντοπίστηκε σαλμονέλα σε δείγμα κατεψυγμένου παρασκευάσματος κρέατος με την ένδειξη ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ. Η ημερομηνία ανάλωσης του προϊόντος είναι ενδεικτική και έχει προκαλέσει […]