Τα πατσατζίδικα της Εσπερίας: ποιοι λαοί αγαπούν τον πατσά όσο κι εμείς;
Σε ποιες ευρωπαϊκές χώρες χαίρονται ιδιαιτέρως τα ποδαράκια, τις κοιλιές και τα εντόσθια, ποιες είναι οι πιο διάσημες ξένες σπεσιαλιτέ και γιατί στην Ελλάδα δεν έχουν αποκτήσει ακόμα γκουρμέ αξιώσεις.