Η αποκάλυψη του Focu Sauvage: Εξερευνώντας το νέο εστιατόριο των Nomade et Sauvage στον Κεραμεικό πριν την επίσημη πρεμιέρα
Μετά από οκτώ χρόνια περιπλανήσεων και δημιουργίας γευστικών εμπειριών στη φύση, οι Nomade et Sauvage κάνουν μία σημαντική στροφή στην πορεία τους. Στο νέο τους μόνιμο κατάστημα, που βρίσκεται στο Ρουφ, φέρνουν τη φιλοσοφία του υπαίθριου μαγειρέματος σε ένα ολοκαίνουργιο εστιατορικό περιβάλλον. Με στόχο να συνδυάσουν τη μαγεία της γηγενούς κουζίνας με την άνεση ενός εσωτερικού χώρου, οι σεφ προγραμματίζουν ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι που θα αναδείξει τις τοπικές γεύσεις. […]