ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ

Οι ξενοδόχοι εκφράζουν την αντίθεσή τους σε οποιονδήποτε περιορισμό σχετικά με τη λειτουργία των τουριστικών καταλυμάτων, θεωρώντας ότι τέτοιες ενέργειες μπορεί να βλάψουν την ανάπτυξη του κλάδου. Από την άλλη πλευρά, οι πολεοδόμοι προειδοποιούν ότι η έλλειψη αυστηρών όρων μπορεί να οδηγήσει σε μια ανεξέλεγκτη και χωρίς νόημα διαρκή αύξηση του τουριστικού εισοδήματος. Η συζήτηση γύρω από την ισορροπία ανάμεσα σε βιώσιμες πρακτικές και στην ανάπτυξη του τουρισμού παραμένει επίκαιρη, […]

Η Κωνσταντίνα Τσουκαλά-Σταθάκη, με πλούσια εμπειρία στον τομέα της φιλοξενίας, μοιράζεται τις πολύτιμες γνώσεις της μέσα από το νέο της βιβλίο, το οποίο αποτυπώνει την πραγματικότητα της εργασίας κατά την τουριστική σεζόν. Από την παρακολούθηση της λειτουργίας μπαρ και την υποδοχή επισκεπτών σε ξενοδοχεία, έως τη διαχείριση καταλυμάτων Airbnb, η συγγραφέας προσφέρει μια μοναδική οπτική για τις προκλήσεις και τις ανταμοιβές που συνοδεύουν αυτή τη δυναμική και απαιτητική περίοδο. Το […]

Το ιστορικό Ορφανοτροφείο της Πριγκήπου, γνωστό για το εντυπωσιακό ξύλινο αρχιτεκτονικό του στυλ, πρόκειται να αναστηλωθεί και να μετατραπεί σε πολυτελές ξενοδοχείο, όπως ανακοίνωσε ο Οικουμενικός Πατριάρχης Βαρθολομαίος. Ο Πατριάρχης χαρακτήρισε αυτή την απόφαση «όχι εύκολη, αλλά επιβεβλημένη», επισημαίνοντας τις προσωπικές του αναμνήσεις που συνδέονται με το κτίριο. Υπογράμμισε επίσης τις συνεχείς προσπάθειες για τη συγκέντρωση του απαιτούμενου κεφαλαίου για την ανακαίνιση, τονίζοντας τη σημασία της διατήρησης αυτού του πολιτιστικού […]

Δύο από τα επιβλητικά πολυώροφα κτίρια στο κέντρο του λιμανιού, τα οποία στο παρελθόν λειτουργούσαν ως αποθήκες, πρόκειται να ενοικιαστούν. Η κίνηση αυτή εντάσσεται στη στρατηγική αναβάθμισης της περιοχής, με σκοπό την ενίσχυση της εμπορικής δραστηριότητας και την προσέλκυση νέων επενδύσεων. Οι ανακαινισμένοι χώροι αναμένονται να προσφέρουν μοναδικές ευκαιρίες και υπηρεσίες, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των κατοίκων. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην […]

Σήμερα έλαβε χώρα η 34η Τακτική Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων, σημειώνοντας ένα σημαντικό ορόσημο για τον τομέα του τουρισμού στη χώρα μας. Στη συνέλευση συμμετείχαν εκπρόσωποι από όλο το φάσμα της τουριστικής βιομηχανίας, οι οποίοι αντάλλαξαν απόψεις και προτάσεις για την ανάπτυξη και την εύρυθμη λειτουργία του κλάδου. Οι συζητήσεις εστίασαν σε κρίσιμα ζητήματα, όπως η βιωσιμότητα, η καινοτομία και οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο ελληνικός τουρισμός […]

Σε μία εποχή όπου οι κορεσμένες περιοχές αντιμετωπίζουν προκλήσεις στην ανάπτυξή τους, το νέο ρυθμιστικό πλαίσιο φαίνεται να μην επιφέρει τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Οι περιορισμοί που επιβάλλονται για τη διαχείριση της ανάπτυξης, αντί να αποτελούν φρένο, ενδέχεται να δημιουργούν νέες δυναμικές ευκαιρίες. Οι επενδυτές και οι επιχειρηματίες αναζητούν καινοτόμες λύσεις και στρατηγικές προσαρμογής, αξιοποιώντας τους διαθέσιμους πόρους και τις νέες προοπτικές που προκύπτουν, παρά τις περιορισμούς που ισχύουν. Η αντίθεση […]

Το επάγγελμα του μπάτλερ, ένα ρόλο που πολλοί αποτυπώνουν μέσα από τη δημοφιλή σειρά «Downton Abbey», ανακτά τη δημοτική του αίγλη και προσελκύει το ενδιαφέρον της σύγχρονης κοινωνίας. Στην εφημερίδα «Καθημερινή», επαγγελματίες του χώρου της εστίασης αποκαλύπτουν τις προκλήσεις που συναντούν, τις εξαιρετικά ανταγωνιστικές απολαβές και τις μοναδικές συνθήκες που χαρακτηρίζουν αυτό το ιδιαίτερο επάγγελμα. Οι μπάτλερ, με την υποδειγματική τους εκπαίδευση και την απαλή τους ευστροφία, έχουν τη δυνατότητα […]