«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Το maki zushi είναι η γνωστότερη και πιο πλατιά διαδεδομένη μορφή του σούσι που όλοι γνωρίζουμε, με ιαπωνικό ρύζι και ό,τι άλλα υλικά θέλουμε. Εδώ τo φτιάχνουμε με καρότο και μανιτάρια shiitake.

Τα cake pops είναι μια πολύ καλή ιδέα για να αξιοποιήσουμε ακόμα και περισσεύματα από ένα κέικ που έχει ελαφρώς μπαγιατέψει. Τα καλύπτουμε με λιωμένη λευκή σοκολάτα και τα βουτάμε σε πολλών λογιών πολύχρωμα sprinkles.

Ο πρόεδρος και ιδρυτής της εταιρείας premium τεκίλας Chrome Horse Society, Τζακ Μόργκαν, μάς ξεναγεί στη δική του Νέα Υόρκη.

Δέκα χρόνια μετά την κυκλοφορία του, το βιβλίο της Χάνια Γιαναγκιχάρα εξακολουθεί να διχάζει.

Η γλυκιά κόκκινη ή κίτρινη κολοκύθα είναι τώρα στην εποχή της και απολαμβάνουμε την ελαφρώς γλυκιά και γήινη γεύση της σε συμμαγειρέματα με ρωμαλέα κρέατα, όπως αυτά τα μοσχαρίσια μπριζολάκια.

Η πρώτη κατηγορία του πρωταθλήματος είναι πια ένα ανταγωνιστικό πρωτάθλημα με τηλεοπτική κάλυψη. Ποια είναι όμως η πραγματικότητα που ζουν οι αθλήτριες που επέλεξαν να ασχοληθούν «επαγγελματικά» με το σπορ στη χώρα μας;

Ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας κόψει το κοτόπουλο σαν «παϊδάκια», δηλαδή σε μικρά, λεπτά κομμάτια με το δέρμα και το κόκαλο, και τα μαρινάρουμε με πορτοκάλι, πικάντικη μουστάρδα και μπαχαρικά.

Μια ανερχόμενη βιομηχανία έξυπνων εφαρμογών και κομψών γκάτζετ φέρνει στα αυτιά μας τον λευκό, τον καφέ, τον ροζ ήχο, υποσχόμενη χαλάρωση και συγκέντρωση σε μια εποχή που αυτό είναι ό,τι ακριβώς μας λείπει.