ΚΟΣΜΟΣ

Ο σεφ μας αποκαλύπτει τα μυστικά ενός εξαιρετικού μεζέ, με το σκουμπρί να αποτελεί την κορυφαία επιλογή για την παρασκευή του. «Πολλοί επιλέγουν γαύρο ή σαρδέλα, όμως το σκουμπρί, λόγω της παχυσαρκίας του, προσφέρει μια πιο πλούσια γεύση», μας ανέφερε, καθώς μας καθοδήγησε βήμα-βήμα στην παρασκευή αυτής της γαστρονομικής δημιουργίας. Για την προετοιμασία χρειάζονται 1 κιλό καθαρισμένων σκουμπριών, στα οποία αφαιρούμε το κεφάλι και τη ραχοκοκαλιά, φροντίζοντας να παραμείνουν ανοιγμένα […]

Η αναταραχή που εξελίσσεται στη Μέση Ανατολή, σε συνδυασμό με τις αναταράξεις στις αγορές ενέργειας, έχει σημάνει συναγερμό στην οικονομία της Ευρωζώνης. Οι επιπτώσεις είναι ήδη ορατές, με τις αγορές να επηρεάζονται από την πολιτική και οικονομική αστάθεια στην περιοχή. Οι προκλήσεις που αναδύονται αναγκάζουν τους επενδυτές να επαναξιολογήσουν στρατηγικές, εντείνοντας την αβεβαιότητα και οιωνοσκοπώντας σημαντικές αλλαγές στο ενεργειακό τοπίο της Ε.Ε. Η κατάσταση απαιτεί προσεκτική παρακολούθηση, καθώς οι συνέπειες […]

Στην εξέλιξη των Πανελλαδικών Εξετάσεων, οι υποψήφιοι των Επαγγελματικών Λυκείων (ΕΠΑΛ) μέτρησαν σήμερα τις δυνάμεις τους σε κρίσιμα μαθήματα ειδικότητας. Συγκεκριμένα, οι εξετάσεις περιλάμβαναν τους τομείς της Ηλεκτροτεχνίας 2, του Αρχιτεκτονικού Σχεδίου, του Προγραμματισμού Υπολογιστών και της Ιστορίας Σύγχρονης Τέχνης. Η διάρκεια των εξετάσεων κάθε μαθήματος έχει οριστεί στις 3 ώρες, εκτός από το Αρχιτεκτονικό Σχέδιο, όπου οι υποψήφιοι αντιμετώπισαν μια μεγαλύτερη πρόκληση με 4 ώρες εξέτασης. Οι διαδικασίες διεξάγονται […]

Σημαντική αύξηση στο Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν (ΑΕΠ) κατέγραψε η χώρα μας, σημειώνοντας ρυθμό ανάπτυξης 2% στο πρώτο τρίμηνο του έτους. Η αύξηση αυτή, αν και υπολείπεται ελαφρά της προηγούμενης χρονιάς, όπου το ΑΕΠ είχε αναρριχηθεί κατά 2,2%, δείχνει τη συνεχιζόμενη δυναμική της ελληνικής οικονομίας. Οι αναλυτές επισημαίνουν πως οι παραμέτροι που οδηγούν σε αυτήν την εξέλιξη ενδέχεται να επιδράσουν θετικά και για τα επόμενα τρίμηνα. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην […]

Δαπάνες που δεν ενισχύουν την αλιευτική ικανότητα των αλιευτικών επιχειρήσεων βρίσκονται στο επίκεντρο νέων ρυθμίσεων, οι οποίες αναμένονται να προκαλέσουν συζητήσεις στη βιομηχανία. Οι όροι και οι προϋποθέσεις που συνοδεύουν αυτές τις δαπάνες θα μπορούσαν να επηρεάσουν σημαντικά τη στρατηγική των αλιέων, καθώς οι πρόσφατες εξελίξεις αναμφίβολα προσθέτουν ένα νέο επίπεδο πολυπλοκότητας στη διαχείριση των πόρων. Η κατάσταση αυτή απαιτεί προσεκτική ανάλυση και στρατηγική σχεδίαση για να εξασφαλιστεί η βιωσιμότητα […]

Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση της Deutsche Bank, οι προοπτικές των ελληνικών τραπεζών φαίνονται ιδιαίτερα θετικές, με τις Eurobank και Πειραιώς να ξεχωρίζουν για τη δυναμική τους στο χρηματοπιστωτικό τομέα. Η χρηματοοικονομική σταθερότητα και η ανάπτυξη των συγκεκριμένων τραπεζικών ιδρυμάτων τα καθιστούν ελκυστικές επιλογές για επενδυτές. Η έκθεση τονίζει τη σημασία του στρατηγικού σχεδιασμού και της προσαρμοστικότητας των τραπεζών σε ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο οικονομικό περιβάλλον. Διαβάστε το πλήρες ρεπορτάζ στην kathimerini.gr. […]