«ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ»

Το ξεκίνημα της γνωριμίας και φιλίας των δύο ερμηνευτών μπορεί να ξεκίνησε με ψάρι, η συνέχεια όμως γράφτηκε με έναν μαστόρικο μεζέ - και κοκκινέλι.

Μήλα αλευρωμένα, τηγανισμένα μέσα σε βούτυρο και σερβιρισμένα με «ολλανδική» κρέμα κρασιού, όπως στον Καιρό των Χρυσανθέμων του Μάνου Ελευθερίου.

Νέες εκδόσεις από το «σκοτεινό» παρελθόν της λογοτεχνίας γεμάτες φαντάσματα, μυστήριο και προβληματισμό.

Μια υπέροχη ανοιξιάτικη συνταγή με ζυμαρικά, αρακά, φασολάκια, φρέσκο κρεμμυδάκι και γαρίδες που ξεχειλίζει από φρεσκάδα και πλούσια γεύση.

Ένα αγαπημένο λαδερό για τους Πολίτες, που εμφανιζόταν συχνά στο καθημερινό τους μενού. Ήρθε η ώρα να εμφανιστεί και στο δικό μας.

Μια βόλτα στα ανθοπωλεία της πόλης.

Πέστο ρόκας με αμύγδαλο, τρυφερά σπαράγγια και ξινοτύρι Ίου – μια δροσερή και ελαφριά μακαρονάδα για το καθημερινό τραπέζι.

Ένα διαφορετικό κέικ, που σερβίρεται και ως κυρίως γεύμα, αλλά και ως εξαιρετικό σνακ. Το συνοδεύουμε με μια ντοματοσαλάτα και στραγγιστό γιαούρτι.

H Πορτογαλίδα επιμελήτρια τέχνης και συνιδρύτρια και πρόεδρος του πολιτιστικού οργανισμού Experimenta, Γκούτα Μόουρα Γκέδες, γράφει για όσα τη συγκινούν στην πόλη της.