Οι καλύτερες ελληνικές επιλογές κρασιού για ιδανικό συνδυασμό με ψητό ψάρι
Ο Άρης Σκλαβενίτης μας καθοδηγεί στην τέχνη του οινολογικού συνδυασμού, αποκαλύπτοντας ποιο κρασί ταιριάζει άριστα με κάθε θαλασσινό πιάτο. Για το λαβράκι στη σχάρα, προτείνει ένα ανθικό Ασύρτικο που υποστηρίζει τη φρεσκάδα του ψαριού, ενώ για τα λυθρίνια ψημένα σε λαδόκολλα, το ιδανικό συνοδευτικό είναι η Ρομπόλα, που αναδεικνύει τη γεύση τους. Ο Ροδίτης και το Chardonnay βρίσκονται επίσης στη λίστα των εξαιρετικών επιλογών για τους λάτρεις των ψαριών. Από […]