Ιταλία: Η μοτσαρέλα σε κίνδυνο – Πώς οι γεωπολιτικές αναταραχές επηρεάζουν την παραγωγή της
Η απεργία που έχουν ξεκινήσει οι οδηγοί φορτηγών στη νότια Ιταλία, ως αντίκτυπο της δραματικής αύξησης των τιμών του ντίζελ, έχει οδηγήσει σε σοβαρή παράλυση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Οι επιπτώσεις αυτής της κινητοποίησης γίνονται ήδη αισθητές, επηρεάζοντας την προμήθεια αγαθών και την ομαλή λειτουργία της αγοράς. Οι δρόμοι είναι σχεδόν άδειοι από φορτηγά, με τις επιχειρήσεις να αγωνίζονται να αναπληρώσουν τα αποθέματά τους. Η κατάσταση αυτή ενδέχεται να έχει ευρύτερες […]
